类型:生活服务 版本:v V1.3.14
大小:80.38M 更新:2024-11-04
陇上食安是一款由甘肃省市场监督管理局推出的餐饮社会共治软件,在这里所有的商户可以进行食品相关从业人员你的培训考试,并且解决可能出现的食品安全管理问题,更可以直接部署下月度的食品安全重点工作任务,从而加强店铺的食品安全管理水平。不仅如此,商户还可以在这里查询所有食材的来源、信用等级、社会评价等详细的信息,之后将每日消毒、食品留样等信息进行上传,做到自我监督来消除各种风险和隐患,感兴趣的小伙伴快来下载体验。
陇上食安官网地址:https://lshsa.com/index
1、在本站下载安装陇上食安,打开软件
2、登录/注册账号
3、选择底部的明厨亮灶,店铺名称右侧的摄像头为红色时即可查看监控
4、在店铺详情页面可以查看实时监控,还可以进行截屏投诉
1、电脑网页注册,点击“用户注册”。
2、选择食品生产企业(小作坊在是否小作坊栏选“是”)。
注意:用户名为手机号,密码为数字+字母+特殊符号(如@、#等)
注册成功陇上食安商户端平台账号密码,是企业接入互联网+透明车间的前提条件,该账号和密码,需要提供给电信移动运营上接入人员,上传至相关平台,才可以接通,接通后,企业可以通过陇上食安商户端的“过程看店”按钮,实时查看企业生产加工场所。
1、登录前提是已经有注册账户(不点选从业人员选项)。
2、商户端运转的内容主要为“企业自律”栏(其他功能都很简单,请企业摸索使用):
3、企业自律栏内容,是企业每周必须运转的项目。企业日常生产经营和食品安全工作,必须先进行“商户”“原料”“产品”备案,这是运转陇上食安appr的第一项工作。
商户备案:包含生产商备案、供货商备案、分销商备案
4、生产商和供货商,是原辅料的生产、供货厂家,分销商是本企业生产的产品的下游销售商。
以生产商备案为例:点击右上角“添加”:
5、填写和上传内容,带*内容为必填项
6、再依次备案供货商和分销商
备案完成后,再进行原料备案,点击原料备案,点击右上角“添加”,弹出原料备案页面(注意:这里的原料,是指购进的用于生产加工产品的原料和辅料,每种原料需要分别备案,每种原料的条形码由企业根据自已需要编写几位数字即可,条形码不可重复,并牢记,在后续生产中可直接填写条形码数字):
7、产品备案:(这是备案的产品,是指本企业生产加工的成品,每一种成品备案1次,条形码企业根据需要编写,各种产品条形码不能重复),同样点击产品备案,点击右上角“添加”页面,打开产品备案页面,进行备案。
8、原料进货:购进原料是企业生产的前提,备案完成后,需要原料进货,同样的操作方法,点击“原料进货台账”,点击右上角“添加”
9、首先输入条形码,这里要输入的条形码,就是原料备案时编写的条形码,输入条形码后,其他项目内容会自动弹出,只需要填写购进数量等内容。产品生产所需要的原料必须分别进行“添加”,进行原料购进。 原料使用台账:原料购进后,进入企业库存,企业每次生产,根据需要使用原料,点击右上角“添加”,进行同样的操作,条形码只需要输入备案的原料的条形码,条形码不对,无法进行原料购进或使用。‘
10、产品生产台账:产品生产是企业的核心内容,操作同样简单,依旧是点击“产品生产台账”,点击右上角“添加”,弹出生产台账页面:
11、首先输入之前“产品备案”时备案的产品的条形码,输入生产日期、数量等内容,提交 ,完成生产。(注意:生产数量一定要按实际填写) 产品销货台账:产品的销售是企业的目标,所以这一步最为关键,在产品销售台账里,能够打印出“电子一票通”,“电子一票通”可以代替“五证一票”哦。 操作方法依然简单:点击“产品销货台账”、点击右“添加”,弹出“产品销货台账”页面:
12、其中,条形码依然只需要输入“产品备案”时备案的产品的条形码即可,分销商是“分销商”备案时的分销商,如果给新客户销货,需要在“分销商”备案里面,先进行分销商备案,才能在销售台账页面弹出该分销商。
注意:销售完成后,才能在产品销售列表中显示该销售订单,点击该订单,可以进行电子一票通的打印。
时间关系,后面的进销货拍照上传(进销货台账纸质版照片上传)、快速进货确认(供货商直接向企业在陇上食安平台销售,企业不需要进行进货操作)、库存管理(如销毁下架过期库存)、退货管理、合格证明、从业人员管理等等,操作都很简单,需要各企业长期的摸索使用。
1、掌握食品卫生安全相关规范,提高每个人的饮食搭配和健康安全意识。
2、非常重视食品卫生和安全,根据这个服务平台,顾客可以使用龙商食品安全检查餐厅厨房。
3、选择一家值得信赖的商店,让顾客参与食品安全管理,并优先考虑用户体验。
4、合理减轻政府部门控制工作的压力,提高相关人员的工作效率。
陇上食安可以为您带来甘肃食品安全监管服务的功能,您可以在其中更好地查看商店、员工和配料的健康管理,可以作为食品安全监督服务,为食品安全做出贡献,这使得用户可以找到满意的餐厅用餐,轻松了解政府发布的食品法律法规以及食品和药品信息,让消费者更加放心。
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